Σε τίτλους :
Αρχική » » Παραδοσιακά Ξηρομερίτικα γλυκά της νηστείας και όχι μόνο: Κατιμάρι

Παραδοσιακά Ξηρομερίτικα γλυκά της νηστείας και όχι μόνο: Κατιμάρι

Αναρτήθηκε από Astakos-News στις Δευτέρα, 26 Φεβρουαρίου 2018, 20:25 | 0 σχόλια

Το κατιμάρι, είναι ένα είδος μπακλαβά με χειροποίητο φύλλο και ψημένο στα κάρβουνα πάνω σε πυροστιά.

Παραδοσιακό νηστίσιμο γλυκό που προσφέρεται στους καλεσμένους τις Απόκριες αλλά και σε όλη την περίοδο της νηστείας.

Σήμερα, μερικές το ψήνουν ακόμα στη φωτιά, όσες έχουν τζάκι. Εναλλακτικά ψήνεται στην κουζίνα.


ΚΑΛΗ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ









Φωτορεπορτάζ:  Τιμολέων Τσαμποδήμος

Μοιραστείτε το άρθρο :

Δημοσίευση σχολίου

Όλα τα σχόλια θα εμφανίζονται μετά την έγκρισή τους από τους διαχειριστές του Astakos-News. Υβριστικά σχόλια ή σχόλια που δεν έχουν σχέση με το παραπάνω άρθρο, δεν θα δημοσιεύονται. Τα σχόλια και τα κείμενα των αναγνωστών εκφράζουν τους ίδιους και δεν υιοθετούνται κατ' ανάγκη από την παρούσα ιστοσελίδα.

 
Copyright © ΑΣΤΑΚΟΣ-NEWS 2013. All Rights Reserved.
Developed by : GP-DIGITAL MEDIA